Cara Membuat Pizza ala DPS

Kali ini aku berhasil membuat Pizza dengan mudah dan murah ;)
Gak pake ribet, karna gak perlu pake Oven !
Tapi cukup pake teflon ajaaaa... :D

Dengan bahan bahan dibawah ini, kamu bisa membuat 2 loyang pizza loh... (ukuran teflon diameter 20cm)



Bahan Roti :

•  250 gr Tepung terigu berprotein
• 4 gr Ragi roti
• 3 sendok mentega
• 100 ml susu cair
• 1 butir telur

Bahan Isi (Toping) :

• Saos Tomat secukupnya
• Daging cincang secukupnya
• 2 sosis sapi/ayam
• Jamur secukupnya 
• Keju Cheddar 
• Keju Mozarella / Quick Melt (boleh juga gak digunakan)
• 1 Paprika Merah, 1 Paprika Hijau
• 1 Bawang Bombay
• 2 siung Bawang Putih
• Garam secukupnya

NB. Kamu bisa ganti toping sesuka hati kamu, dapat diganti dengan Jagung, daging ayam atau apapun yang kamu suka :)

Cara Membuatnya :

• Campur Tepung terigu dengan ragi sampai rata
• kemudian masukkan mentega dan susu sampai tercampur rata
• kemudian tambahkan telur, aduk adonan hingga kalis
• setelah kalis, tutup adonan dengan serbet/kain selama 15 menit agar mengembang.

• selagi menunggu, tumis Bawang bombai, bawang putih dan garam
• setelah itu masukkan daging cincang, jamur serta sosis
• diharapkan memasukkan paprika belakangan, agar paprika tidak terlalu layu
• setelah merasa daging matang, angkat dan sisihkan.

• bagi adonan menjadi dua, letakkan satu adonan ke teflon yang sudah dioles mentega dan pipihkan hingga berbentuk lingkaran.
• setelah pipih, oleskan saos tomat hingga merata, taruh keju mozarella (jika ada, karna saya tidak pakai) jika tidak ada, taruh keju parut saja, kemudian oles kembali saos tomatnya, lalu letakkan setengah tumisannya ke teflon. 
• Setelah mengatur dengan rapi, masakkan teflon diatas kompor dengan api paling kecil (biar gak gosong) oiyaaaa, tutup teflonnya dengan rapat yaaaa ;)
• Silahkan tunggu sekitar 10 - 15 menit pizza ala DPS nya siap untuk dilahap :9
• lalu buat adonan satu lagi, dengan cara yang sama yaaaaa....

Jadi deh 2 pizza ala DPS yang mudah dan murah buatnyaaaaaa ;)

ini dia hasil buatan aku !!! ORIGINAL made ini DPS !!!!

check it out...